Zwickerbusserl – Niesamowicie pyszne
Składniki
Do ciasta
170 g mąki
170 g masła (zmiękczonego)
2 żółtka jaj
1 saszetka cukru waniliowego
Do bezy
2 białka jaj
280 g drobnego cukru
Do dekoracji
Dżem morelowy (lekko podgrzany)
Przygotowanie
Na początek zagnieć składniki ciasta, aż uzyskasz kruche ciasto, a następnie włóż je do lodówki na 1 godzinę.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
Ensuite, étalez la pâte sur une épaisseur d’environ 3 mm