Zupa z soczewicy
, ryba z ziemniakami i warzywami,
kurczak z brązowym ryżem,
naczynia modlitewne,
omlet warzywny
, sałatki z białkiem i pełnymi ziarnami
Wygląda to bardziej na dietę, którą faktycznie można stosować długoterminowo.
Typowe błędy, które psują zupę:
Wszystkie warzywa dodaje się jednocześnie.
Brokuły będą wtedy rozgotowane, zanim ziemniaki
będą gotowe.
Dodawaj składniki w kolejności, w jakiej będą gotowe.
Grzyby gotujemy od razu.
Działa, ale smak będzie znacznie słabszy.
Podsmaż je osobno.
Używa się za dużo wody.
Zupa ma wtedy mdły smak.
Zacznij od około 1 litra i dodawaj więcej, jeśli to konieczne.
Dodanie zbyt dużej ilości śmietany
nie sprawi automatycznie, że zupa będzie lepsza.
Zbyt duża ilość może zagłuszyć smak warzyw.
Zupa jest słona, ale wciąż bez smaku.
Więc prawdopodobnie nie potrzebujesz więcej soli.
Zamiast tego spróbuj tego:
cytryna,
czarny pieprz,
świeże zioła
, kilka złotych grzybów
Czy można
używać mrożonych warzyw?
Tak.
Mrożone brokuły są idealne i wymagają tylko kilku minut podgrzania.
Z kolei mrożone grzyby często stają się bardziej wodniste i trudniej je zrumienić.
Marchewki i ziemniaki w tym przepisie najlepiej sprawdzają się na świeżo.
Czy tę zupę można przygotować bez śmietany?
Oczywiście.
Pomiń śmietanę i wymieszaj część ziemniaków z bulionem.
Możesz również użyć:
Mleko,
niesłodzony produkt do gotowania na bazie owsa,
niewielka ilość jogurtu naturalnego po ugotowaniu.
Jogurt należy dodać, gdy zupa przestanie mocno wrzeć, aby zmniejszyć ryzyko jej zwarzenia.
Przechowywanie:
Pozostaw resztki do ostygnięcia i
przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku.
Spożyć w ciągu kilku dni.
Podgrzewaj tylko taką ilość zupy, jaką zamierzasz zjeść i upewnij się, że zupa jest bardzo gorąca.
Czy można zamrozić?
Tak.
Tam
Zupę można zamrozić, ale czasami śmietana po rozmrożeniu może mieć nieco inną konsystencję.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, możesz ugotować zupę, aż stanie się kremowa, zamrozić ją i dodać śmietanę dopiero po rozmrożeniu.
Rozmroź zupę w lodówce, a następnie delikatnie podgrzej ją w rondlu.
Dobra zupa warzywna nie potrzebuje obietnic detoksu.
Ta zupa ma wiele do zaoferowania, nie
obiecuje „oczyszczenia” organizmu ani automatycznego zrzucenia kilku kilogramów.
Pozwala na spożycie dużej ilości warzyw w jednym posiłku, można ją przygotować w lżejszej lub bardziej treściwej formie i można ją łatwo gotować w dużych ilościach przez kilka dni.
Jeśli chcesz włączyć go do programu odchudzania, liczy się cała Twoja dieta: wielkość porcji, jakość spożywanych produktów, aktywność fizyczna, a przede wszystkim zrównoważone nawyki żywieniowe. Szwedzka Agencja Narodowa
Eksperci ds. żywności i stowarzyszenie 1177 podkreślają, że ważniejsze jest przyjęcie zdrowych i zrównoważonych nawyków żywieniowych niż poleganie na cudownych rozwiązaniach.
Zachowaj zupę, ale zapomnij
o obietnicy detoksu. To smaczne danie, bogate w warzywa, uniwersalne i samo w sobie doskonałe dla zdrowia.
