Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami w 15 minut ze 150 g pieczarek

Składniki

150 g pieczarek
1 cebula
1 kawałek masła ziołowego
1 szklanka crème fraîche
1 kawałek fileta z  kurczaka (paski) lub 150 g fileta z indyka
1 gałązka ziół

UżywanieKalkulatorów Finansowych

 

Przygotowanie

 

Dalsza część przepisu znajduje się na następnej stroni

Przygotowanie

Nasza rada: jeśli nie masz dostępu do pasków kurczaka, pokrój pierś z indyka w paski (podobne do wielkości frytek).

Teraz pokrój pieczarki i cebulę w paski.

Następnie rozgrzej niewielką ilość masła w rondlu lub głębokiej patelni.

Następnie podsmaż na patelni pieczarki, cebulę i paski kurczaka.

Teraz dodaj

1 łyżkę masła ziołowego i gotuj jeszcze chwilę na wolnym ogniu.

 

Posmaruj patelnię crème fraîche (około 2-3 łyżek).

Doprawić do smaku solą, pieprzem i żurawiną – gotowe.

Przepis pierwotnie pochodzi z tortilli z grzybami, ale został rozszerzony o paski kurczaka.
Smacznego!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *