Wystarczy wymieszać kubek płatków owsianych z cukinią! To lepsze niż pizza! Jem to codziennie

🥒 1 średnia cukinia (starta na tarce o dużych oczkach)

🥚 2 jajka

🥛 1/2 szklanki mleka

🥣 1 szklanka płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych)

🧀 50 g sera żółtego (tartego)

🌿 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

🧅 1 mała cebula (drobno posiekana)

🧂 Sól i pieprz (do smaku)

🛢️ Odrobina oliwy z oliwek

🍳 Jak przygotować?

1️⃣ Przygotowanie cukinii:

Startą cukinię posól i odstaw na 10 minut, aby puściła sok. Następnie odciśnij nadmiar wody.

2️⃣ Przygotowanie masy:

W dużej misce wymieszaj cukinię, jajka, mleko, płatki owsiane, ser żółty, cebulę oraz natkę pietruszki. Dopraw solą i

pieprzem według smaku.

3️⃣ Formowanie placuszków:

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformuj okrągłe placuszki z przygotowanej masy.

4️⃣ Pieczenie:

Wstaw blachę do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 20–25 minut, aż placuszki będą złociste i chrupiące.

5️⃣ Podanie:

Podawaj na ciepło z ulubionym sosem – świetnie smakuje z jogurtem czosnkowym lub ketchupem.

🍯 Dlaczego warto?

✅ Zdrowa alternatywa dla pizzy!

⏱️ Szybki przepis na codzienny posiłek.

🥰 Idealny sposób na przemycenie warzyw.

💬 Kto już planuje zrobić te placuszki? Daj znać, jak Ci poszło! 🌟