Słodkie bułeczki babci smakują tak, jakby były świeżo upieczone trzeciego dnia.

Słodkie bułeczki babci smakują tak, jakby były świeżo upieczone trzeciego dnia.

Słodkie bułeczki babci smakują tak, jakby były świeżo upieczone trzeciego dnia.

Składniki

450 g mąki

40 g cukru

40 g masła

1 jajko

20 g drożdży

5 g soli

ok. 1/4 litra mleka

Skórka cytrynowa, cukier waniliowy

przygotowanie

Kontynuuj czytanie na następnej stronie

 

 

1. Najpierw wymieszaj mąkę z solą. Zrób dołek na środku.

Wkrusz drożdże do wgłębienia, dodaj trochę cukru i mleka.

Teraz dodaj mąkę i odstaw na 15 minut do wyrośnięcia.

2. Następnie mieszaj z pozostałymi składnikami

do uzyskania gładkiej masy.

Zagnieść ciasto (ja roztrzepuję jajko z odrobiną mleka).

Pozostaw na około godzinę.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *