Przepis babci na tradycyjny budyń ryżowy – mogłabym go jeść cały dzień!
Składniki:
Drogi przyjacielu, jeśli spodobał Ci się przepis, zostaw komentarz!
Odkryj Przepisy Kulinarne
1 litr ciepłego, pełnego
250 g budyniu
4 łyżki
1 łyżka masła
1 garść wanilii (lub 1 saszetka cukru waniliowego)
Uwaga: cukier cynamonowy lub przecier pomarańczowy, smoła czerwona lub świeże owoce
Przygotowanie:
Najpierw rozpuść masło w dużym rondlu i krótko rozgnieć ziarna ryżu, mieszając je z masłem.
Następnie dodaj ciepłe, pełne mleko i 4 łyżki cukru. Jeśli to możliwe, dodaj do rondla garść wanilii i obraną laskę wanilii; w przeciwnym razie dodaj cukier waniliowy.
Teraz dobrze wymieszaj wszystko drewnianą łyżką, aż rondel się zagotuje, upewniając się, że nic nie przywiera do dna. Wyłącz ogień powinno nadal delikatnie się gotować. Gotuj owsiankę pod przykryciem przez około 30 minut. Po około 15 minutach od czasu do czasu zamieszaj.
Odkryj Przepisy Kulinarne
Po 30 minutach owsianka ryżowa jest gotowa do podania; można ją jeść na ciepło lub na zimno.
Aby wzbogacić smak, możesz wymieszać cynamon z cukrem i posypać nim owsiankę ryżową lub dodać proszek pomarańczowy, smołę, świeże owoce itp.