Jak zrobić domowe batony energetyczne z płatków owsianych, jabłek i rodzynek
Batony energetyczne to wygodna, zdrowa i smaczna opcja, którą możesz mieć pod ręką, gdy potrzebujesz pożywnej przekąski lub dodatkowego zastrzyku energii.
Bardzo łatwo przygotować go w domu, a najlepsze jest to, że możesz kontrolować składniki, dzięki czemu będą naturalne i bez dodatków.
Batony te łączą w sobie owies, jabłka i rodzynki, dzięki czemu mają gładką konsystencję i naturalnie słodki smak.
Składniki
2 Patte Haferflokken
1 duże starte jabłko (zielone lub czerwone, do wyboru)
1/2 szklanki rosinen
1/4
szklanki miodu
2 łyżki masła orzechowego lub naturalnej pasty orzechowej
1/2 szklanki posiekanych orzechów (włoskich, migdałów lub laskowych)
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z rodzynkami, posiekanymi orzechami, cynamonem i szczyptą soli.
Zetrzyj nieobrane jabłko i dodaj je do suchej mieszanki. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić wilgoć.
Podgrzewaj miód i masło orzechowe w rondelku na małym ogniu, aż się rozpuszczą i utworzą gładką mieszankę.
Zdjąć z ognia i dodać aromat waniliowy.
Wlej tę mieszankę do suchych
składników i mieszaj szpatułką lub łyżką, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Włóż mieszankę do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i mocno dociśnij, aby zgęstniała.
Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby masa stężała.
Wyjąć z formy i pokroić na paski o pożądanej wielkości.
Rada:
Aby wzbogacić smak, płatki owsiane i orzechy można uprażyć przed wymieszaniem.
Jeśli wolisz słodsze batony, dodaj posiekane daktyle lub odrobinę miodu.
Przechowuj je w szczelnym słoiku w lodówce maksymalnie przez tydzień lub zamroź na dwa miesiące.
Świetnie nadają się do zabrania ze
sobą do pracy, na siłownię lub jako zdrowa przekąska dla dzieci.
Możesz zmieniać orzechy i suszone owoce, aby za każdym razem uzyskać inną wersję.
Te domowe batony z płatków owsianych, jabłek i rodzynek są pożywne, bogate w błonnik i przeciwutleniacze, a także świetnie nadają się jako naturalny zastrzyk energii o każdej porze dnia.
