🍝 Faszerowany makaron z mięsem mielonym i kremowym sosem pomidorowym
4–6 porcji
Składniki
Makaron i nadzienie
12–16 dużych rurek makaronowych, np. manicotti/cannelloni lub rigatoni
500 g mięsa mielonego
1 mała żółta cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i czarny pieprz
100 g mozzarelli lub parmezanu
Kremowy sos
400 g rozdrobnionych pomidorów (z puszki lub kartonika)
200 ml śmietanki
100 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
1 łyżeczka ziół włoskich
1 ząbek czosnku
½ łyżeczki słodkiej papryki
Sól i
