Zawijaj z mieloną wołowiną, serem i sosem śmietanowym

Składniki :

 

500 g mielonej wołowiny,

1 mała, drobno posiekana cebula,

2 posiekane ząbki czosnku

, 1 łyżeczka wędzonej papryki,

1 łyżeczka cebuli w proszku,

sól i pieprz,

60 ml ketchupu,

60 ml majonezu,

2 łyżki musztardy,

500 g startego sera cheddar,

4 duże tortille pszenne

, 120 ml kremowego sosu serowego (kupnego w sklepie lub domowego)

 

 

Przygotowanie:

 

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i podsmaż mieloną wołowinę, rozdrabniając ją w trakcie smażenia.

 

Dodaj cebulę i czosnek do wołowiny. Smaż, aż będą miękkie, około 2 minut.

 

Doprawić wędzoną papryką, cebulą w proszku, solą i

pieprzem. Dobrze wymieszać.

 

Dodaj ketchup, majonez i musztardę, aby uzyskać aromatyczny sos. Dobrze wymieszaj z wołowiną.

 

 

Podgrzej tortille pszenne i posyp je serem cheddar.

 

Rozłóż mieszankę mięsną na tortilli i zwiń ją ciasno jak burrito.

 

Hojnie posmaruj tortille kremowym sosem serowym.

 

Podawać natychmiast, gorące i puszyste.

 

Przygotowanie: 10 minut | Gotowanie: 15 minut | Całkowity czas: 25 minut

 

Kalorie: 480 kcal | Porcje: 4

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *