Zawijaj z mieloną wołowiną, serem i sosem śmietanowym

Składniki :

500 g mielonej wołowiny,
1 mała, drobno posiekana cebula,
2 posiekane ząbki czosnku
, 1 łyżeczka wędzonej papryki,
1 łyżeczka cebuli w proszku,
sól i pieprz,
60 ml ketchupu,
60 ml majonezu,
2 łyżki musztardy,
500 g startego sera cheddar,
4 duże tortille pszenne
, 120 ml kremowego sosu serowego (kupnego w sklepie lub domowego)

Przygotowanie:

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i podsmaż mieloną wołowinę, rozdrabniając ją w trakcie smażenia.

Dodaj cebulę i czosnek do wołowiny. Smaż, aż będą miękkie, około 2 minut.

Doprawić wędzoną papryką, cebulą w proszku, solą i

pieprzem. Dobrze wymieszać.

Dodaj ketchup, majonez i musztardę, aby uzyskać aromatyczny sos. Dobrze wymieszaj z wołowiną.

Podgrzej tortille pszenne i posyp je serem cheddar.

Rozłóż mieszankę mięsną na tortilli i zwiń ją ciasno jak burrito.

Hojnie posmaruj tortille kremowym sosem serowym.

Podawać natychmiast, gorące i puszyste.

Przygotowanie: 10 minut | Gotowanie: 15 minut | Całkowity czas: 25 minut

Kalorie: 480 kcal | Porcje: 4

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *