Składniki:
300 g mąki
6 jajek
200 g cukru
200 ml wody
100 g kakao w proszku
1 opakowanie proszku do pieczenia
200 ml śmietanki kremówki
200 g dżemu wiśniowego
Wiórki czekoladowe do dekoracji
400 g wiśni (wydrążonych)
Przygotowanie:Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę, kakao,
proszek do pieczenia i cukier.
Dodaj jajka oraz wodę i dokładnie wymieszaj.
Wylej ciasto na blachę i piecz przez 25–30 minut.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie przekrój je poziomo na pół.
Posmaruj jedną połowę dżemem wiśniowym i posyp wiśniami; w międzyczasie ubij śmietankę na sztywną pianę.
Przykryj drugą połową
ciasta i udekoruj resztą bitej śmietany oraz wiórkami czekoladowymi.
Podawaj po schłodzeniu.
Categories
Uncategorized
