Łatwe i smaczne przepisy, które każdy może przygotować.
Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Prosimy o zapoznanie się z naszym oświadczeniem. Te smażone na powietrzu ziemniaki są niezwykle łatwe w przygotowaniu i mają chrupiącą, soloną skórkę oraz puszyste, maślane wnętrze. Podawaj je z masłem lub z ulubionymi dodatkami. Tak czy inaczej, będą idealnym dodatkiem do niemal każdego obiadu.
▢3-4 duże ziemniaki Russet, umyte i osuszone (w zależności od wielkości frytkownicy)
▢2 łyżki oleju roślinnego
Sól koszerna do smaku
▢4 łyżki masła, po około ½ łyżki
Do dekoracji i opcjonalnych dodatków:
▢Posiekany, świeży szczypiorek (do dekoracji)
▢Śmietana
▢Pokrojony boczek
Zaleca się użycie startego cheddara.
instrukcje
Umyj ziemniaki pod zimną, bieżącą wodą i delikatnie wyszoruj, aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Wysusz.
Następnie dokładnie wytrzyj ręcznikiem papierowym.
Umieść mączyste ziemniaki w dużej misce, skrop olejem
roślinnym i dobrze natrzyj. Następnie posyp równomiernie grubą solą, tak aby skórka była całkowicie pokryta.
Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 200°C przez około 3 minuty, aby zapewnić równomierne nagrzewanie.
Ułóż ziemniaki obok siebie w koszyku frytkownicy, nie przepełniając ich. Piecz w temperaturze 200°C (400°F) przez 35–45 minut. Obróć je w połowie czasu pieczenia, aby równomiernie się przyrumieniły. Sprawdź stopień wysmażenia widelcem; widelec powinien wchodzić bez problemu.
Wyjmij ugotowane ziemniaki z frytkownicy i pozostaw do ostygnięcia na 2–3 minuty. Ostrożnie przetnij każdy ziemniak wzdłuż na pół, ponieważ będą jeszcze
gorące. Delikatnie rozluźnij środek widelcem.
Do każdego ziemniaka włóż kostkę masła.
ze świeżo posiekanym szczypiorkiem
Posypać i podawać natychmiast.
Aby wzbogacić smak, przed podaniem możesz dodać ulubione składniki, takie jak śmietana, posiekany boczek lub starty ser.
Ostatni krok: Zostaw ocenę i komentarz, aby dać nam znać, jak Ci się podobał ten przepis! To pomoże naszej firmie odnieść sukces i nadal oferować Ci darmowe, wysokiej jakości przepisy.
wideo
Odżywianie
Kalorie: 190 kcal | Węglowodany: 28 g | Białko: 3 g | Tłuszcz: 8 g | Tłuszcze nasycone: 2 g | Tłuszcze wielonienasycone: 4 g | Tłuszcze jednonienasycone:
2 g | Tłuszcze trans: 0,1 g | Cholesterol: 2 mg | Sód: 16 mg | Potas: 673 mg | Błonnik: 4 g | Cukry: 1 g | Witamina A: 28 IU | Witamina C: 31 mg | Wapń: 19 mg | Żelazo: 1 mg