Ta kremowa sałatka makaronowa to obowiązkowy punkt każdej imprezy! Jest cudownie kremowa, kolorowa i pełna smaku – wystarczy spróbować raz, by od razu sięgnąć po kolejną porcję!

Składniki
2 garści groszku (może być mrożony)
6 ogórków konserwowych
Sok z ogórków (zalewa)
300 g makaronu typu świderki
250 g kiełbasy (np. typu mortadela lub szynkowa) lub 4 parówki
250 g sera żółtego (Gouda, Edam)
300 g sosu sałatkowego (np. Miracel Whip)
2 jędrne pomidory
1 łyżka ketchupu
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz
1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
PrzygotowaniePrzygotowanie

 

  1. Najpierw ugotuj makaron al dente (zakończ gotowanie około 4 minuty przed czasem podanym na opakowaniu). Dodaj groszek i gotuj go razem z makaronem. Odcedź i odstaw do
  1. ostygnięcia. Kupgarnki
  2. Następnie w dużej misce wymieszaj sos Miracel Whip, ketchup, musztardę, paprykę, sól i pieprz. Dodaj odrobinę soku z ogórków, aby nadać masie gładką, lekko octową konsystencję. Ważne, aby na początku było nieco więcej płynu, ponieważ makaron go wchłonie.

     

  3. Dodaj pokrojoną kiełbasę, ser, pomidory i ogórki, a także makaron z groszkiem. Wszystko dokładnie wymieszaj z sosem
  4. i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Najlepiej smakuje po schłodzeniu przez całą noc – dzięki temu płyn się wchłonie, a konsystencja stanie się idealna.
  5. Smacznego!

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *