Składniki (2 porcje)
1 duża burrata (lub 2 małe)
250 g pomidorków koktajlowych (czerwonych, żółtych lub mieszanych)
2 łyżki pesto (domowego lub kupionego)
1 łyżka oliwy z oliwek
4–5 listków bazylii
Sól i pieprz
Opcjonalnie: prażone orzeszki piniowe, skropione octem balsamicznym
Przygotowanie
1. Przygotowanie pomidorów
Umyj i przekrój pomidorki koktajlowe na pół.
Dopraw lekko solą, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
