Ten klasyczny trik pomaga usunąć przypalony tłuszcz i brud z dna garnków i patelni. Soda oczyszczona reaguje z kwasem lub ciepłem, rozpuszczając zaschnięte resztki bez konieczności długotrwałego szorowania. Przybory kuchenne
Domowy sposób na wykorzystanie tej wskazówki działa w następujący sposób:
Babciny przepis na lśniące patelnie: Gotowanie i przepisy
Składniki: 1/2 opakowania proszku do pieczenia (lub 2–3 łyżki sody oczyszczonej), odrobina octu lub soku z cytryny i wrząca woda.
Zastosowanie wewnętrzne:
Posyp formę proszkiem do pieczenia.
Dodaj odrobinę octu lub soku z cytryny (zacznie się pienić).
Zalej skórki wrzątkiem, aż
będą przykryte i odstaw na około 15 do 30 minut.
Pozostałości wystarczy zetrzeć gąbką.
delikatnie i spłukać.
Zastosowanie na zewnątrz/na dole:
Wymieszaj sodę oczyszczoną z odrobiną wody, aż powstanie gęsta pasta.
Rozprowadź go na dnie patelni, spryskaj krótko octem i odstaw na 30 minut. Chemia
Wytrzeć do sucha i spłukać.
Ważna uwaga dotycząca materiałów: Ta końcówka doskonale sprawdza się na stali nierdzewnej, emalii i żeliwie. Zachowaj ostrożność w przypadku patelni z powłoką nieprzywierającą i nigdy ich nie szoruj, ponieważ może to uszkodzić powłokę. Niepowlekane patelnie aluminiowe mogą plamić się
lub odbarwiać w kontakcie z octem i sodą oczyszczoną.