Każdego ranka używała całego organicznego łodygi selera do robienia soku. Po umyciu i pokroieniu zmiksowała go z odrobiną wody w blenderze. Następnie przepuściła mieszankę przez worek mleka roślinnego, aby wydobyć sok. Do tej metody nie potrzebujesz wyciskarki i jest to dość proste.
Codzienne doświadczenia i korzyści zdrowotne
Dzień 1
Od pierwszego dnia była zaskoczona słonością soku. Po zażyciu poczuła silny efekt przeczyszczający, co wskazuje, że sok z selera ma silny efekt detoksykacyjny.
Dzień 2
Smak jest bardziej znośny. Zauważyła też rosnącą popularność selera, który często jest niedostępny w sklepach.
Dzień 3
Zauważyła powstające pryszcze, które zinterpretowała jako reakcję detoksykacji skóry.
Zauważyła też zmiany w nawykach jelitowych: stolce były miększe, a perystaltyka jelitowa była bardziej dynamiczna (skurcze mięśni przesuwające pokarm przez układ pokarmowy).
Zauważyła też, że ma mniej ochoty na słodycze, co wskazuje na stabilizujący wpływ na poziom cukru we krwi.
Dzień 4
Poczuła wyraźny wzrost energii i trawienia, co było znakiem, że jej ciało przyzwyczaja się do soku z selera.
Dzień 5
Pojawiały się nowe pryszcze, co uznała za pozytywny znak detoksykacji.
Dzień 6 i później
Jej doświadczenia z sokiem selerowym były na ogół pozytywne. Zauważyła wyraźną poprawę trawienia i zmniejszenie potrzeby słodyczy. Ponadto, po początkowym okresie detoksykacji, zauważyła poprawę stanu skóry: pojawiło się mniej pryszczy, a skóra była czystsza i zdrowsza.
Korzyści zdrowotne selera
Seler jest jednym z najbardziej pożywnych warzyw, jakie jemy, ponieważ jest bogatym źródłem magnezu, potasu oraz witamin C, A, B i K. Jest także bogaty w fitodżywcze, które działają jako silne środki przeciwzapalne i przeciwutleniacze, wzmacniając układ odpornościowy, stymulując komunikację wewnątrzkomórkową oraz naprawiając uszkodzenia DNA spowodowane toksynami.
