9 suszonych moreli: Opłukać w ciepłej wodzie, pokroić na kawałki.
4 łyżki rodzynek: wypłukanych w ciepłej wodzie.
Zobacz więcej
Płatki owsiane bio
Forma do pieczenia
Zamienniki cukru
Opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu lub ekstraktu waniliowego dla dodatkowego smaku.
PrzygotowanieKliknij przycisk „Dalej→” poniżej, aby kontynuować!
Przygotuj piekarnik i blachę do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż małą, okrągłą formę do pieczenia (o średnicy ok. 15-18 cm) papierem do pieczenia lub posmaruj ją cienko olejem kokosowym, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
Formado pieczenia
Zmiel płatki owsiane.
Wsyp 2 szklanki płatków do blendera lub robota kuchennego. Miksuj, aż będą miały konsystencję gruboziarnistą, przypominającą mąkę. Nie
szkodzi, jeśli nie będą całkowicie drobne – do tego przepisu wystarczy drobna konsystencja. Wsyp do dużej miski i wmieszaj proszek do pieczenia.
OdkryjPrzepisy
Namocz płatki owsiane.
Wlej mleko do mieszanki owsianej. Dobrze wymieszaj i odstaw na 5-10 minut. To pomoże płatkom owsianym wchłonąć płyn, dzięki czemu ciasto będzie wilgotne i nie będzie się kruszyć.
Przygotuj owoce i warzywa.
Podczas moczenia płatków owsianych zetrzyj marchewki i jabłka. Jeśli jabłka są bardzo soczyste, odciśnij trochę nadmiaru soku, aby ciasto nie było zbyt mokre. Posiekaj przygotowane suszone morele.
Wymieszaj.
Dodaj startą marchewkę, jabłko, posiekane morele i rodzynki do mieszanki owsianej. Mieszaj, aż wszystko równomiernie się rozprowadzi. Mieszanka będzie gęsta i grudkowata.
Piecz.
Wlej masę do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch łyżką. Piecz przez 35–45 minut. Ciasto jest upieczone, gdy wierzch będzie twardy w dotyku, a wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta.
Ostudź i podawaj.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w foremce na co najmniej 15 minut
