Są takie wieczory, kiedy dokładnie wiesz, czego potrzebujesz: niczego ciężkiego. Żadnego gorącego posiłku, który zalega w żołądku, żadnych dużych porcji, żadnych skomplikowanych przepisów. Po prostu czegoś lekkiego i naturalnego, co dobrze smakuje, zaspokaja głód i poprawia samopoczucie. Odkryłam ten przepis właśnie na takie wieczory – i szczerze mówiąc, stał się on nieodłącznym elementem mojej kuchni.
Wciąż pamiętam pierwszy wieczór, kiedy go zrobiłam. Było późno, dzień był długi, a lodówka nie była przepełniona. Jabłko, jogurt, płatki owsiane i łyżka miodu – to było właściwie wszystko. I
tak powstał jeden z tych przepisów, które próbujesz raz, a potem robisz je dalej, bo po prostu się udają.
Uwielbiam w tym spokój i ciszę, które to zapewnia. Bez gotowania, bez gotowania, bez stresu. Wszystko ląduje w blenderze, a po kilku sekundach na stole ląduje coś kremowego i świeżego, co jest przyjemnie sycące, a jednocześnie lekkie. Dokładnie tego często potrzebujesz wieczorem.
Dlaczego ta kolacja jest tak popularna
Ten przepis nie jest trendem i nie jest „
„Nowy cud”. To proste połączenie składników, które wielu z nas ma już w domu. Jabłko
zapewnia świeżość i naturalną słodycz, płatki owsiane dają przyjemne uczucie sytości, jogurt nadaje kremowości i delikatności, a odrobina miodu delikatnie dopełnia smak. To wszystko, czego potrzeba.
Szczególnie wieczorami cenię sobie dania lekkostrawne, które nie obciążają żołądka. To danie jest pyszne, ale nie pozostawia uczucia „za dużo”. Jest szczere, proste i pasuje do każdej codziennej rutyny – czy to po długim dniu w pracy, po nauce, czy po prostu wtedy, gdy nie masz ochoty gotować niczego wyszukanego.
Składniki na jedną porcję
1 średniej wielkości jabłko
2 łyżki płatków owsianych
170 g jogurtu
naturalnego
1 łyżka miodu
Opcjonalnie przepis można dostosować do własnego smaku: szczypta cynamonu, kilka jagód lub odrobina soku z cytryny również sprawdzą się znakomicie, ale nie są koniecznością.
przygotowanie
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
Najpierw dokładnie umyj jabłko. Jeśli chcesz, możesz je obrać, ale ja zazwyczaj zostawiam skórkę. Pokrój jabłko na kawałki i wrzuć do blendera wraz z płatkami owsianymi, jogurtem i miodem. Zmiksuj wszystko na gładką i kremową masę.
W zależności od miksera, zajmuje to tylko kilka sekund.
Najlepiej smakuje świeżo przygotowany. Jeśli wolisz chłodniejszą wersję, możesz ją krótko
schłodzić w lodówce lub dodać kilka kostek lodu. Zazwyczaj delektuję się nią w ciszy i spokoju przy stole lub na kanapie – to chwila tylko dla mnie.
Kolacja, która dobrze ci zrobi
To proste danie dowodzi, że nie potrzeba wiele wieczorem, żeby poczuć sytość. Nie zastępuje ono obfitego posiłku i nie ma takiego zamiaru. To delikatna, przyjemna opcja na te dni, kiedy masz ochotę na coś lekkiego i nieskomplikowanego.
Wielokrotnie dzieliłam się tym przepisem – ze znajomymi, rodziną, a nawet z osobami, które rzadko jedzą obiad. I prawie wszyscy mówią to samo: „
Czemu nie spróbowałam tego wcześniej?”. Dla mnie to najlepsze przepisy – te, które się sprawdzają.
Czemu nie spróbowałam tego wcześniej?”. Dla mnie to najlepsze przepisy – te, które się sprawdzają.
