Każdego ranka miliony ludzi rozpoczynają swój dzień od filiżanki parującej kawy.
Kojący aromat, odrobina pikanterii… kawa stała się powszechnym rytuałem. Ale ile filiżanek potrzeba, żeby ta przyjemność stała się szkodliwa dla zdrowia ? Lekarze biją na alarm, przypominając jednocześnie, że kawa pita z umiarem może być również sprzymierzeńcem zdrowia.
🌿 Dlaczego kawa jest dobra dla zdrowia?
Według dr Leany Wen, lekarza medycyny ratunkowej i profesor Uniwersytetu George’a Washingtona, „dowody są mocne: umiarkowane spożycie kawy wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju niektórych chorób przewlekłych”.
Liczne badania potwierdzają, że umiarkowane spożycie kawy może:
💓 Zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia;
🍬 Zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2;
🧠Chroni przed niektórymi nowotworami i demencją.
Kawa zawiera przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, które wspierają układ odpornościowy i przyczyniają się do ochrony komórek. Niektóre składniki pomagają również poprawić wykorzystanie insuliny i stabilizować poziom cukru we krwi.
☕Ale uważaj na nadmiar.
Nadmierna ilość kofeiny może przynieść odwrotny skutek. Według ANSES (Francuskiej Agencji ds. Bezpieczeństwa i Higieny Pracy, Żywności i Środowiska ) , około 30% dorosłych i 11% dzieci we Francji spożywa więcej kofeiny niż zalecana dawka, co może powodować:
⚡kołatanie serca i niepokój, 😰lęk i nerwowość, 🌙zaburzenia snu, 💀 długotrwałe skutki dla układu sercowo-naczyniowego i kości.
Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na kofeinę, w tym kobiety w ciąży, dzieci oraz osoby przyjmujące leki nasercowe lub przeciwlękowe.
Jaka jest idealna dzienna dawka kawy?