To krótki opis przepisu oparty na informacjach widocznych w materiale. Dla wygody warto przed rozpoczęciem przygotować składniki i dopasować czas obróbki do własnego piekarnika, patelni lub formy.
🥚 Jak ugotować idealne jajka:
Prosta metoda, dzięki której za każdym razem uda Ci się ugotować jajka na miękko, półtwardo lub twardo!
Składniki:
2 do 4 jajek (w zależności od potrzeb)
Woda (tyle, aby przykryć jajka w naczyniu żaroodpornym)
1 szczypta soli (opcjonalnie, aby zapobiec pękaniu)
Zobacz następną stronę
Instrukcje:
Umieść jajka w rondlu w jednej warstwie.
Dodaj tyle wody, aby przykrywała jajka przynajmniej 2,5 cm.
(Opcjonalnie) Dodaj szczyptę soli.
Doprowadź wodę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
Gdy woda się zagotuje, zmniejsz nieco ogień i gotuj według uznania:
Gotowanie: 5–6 min
Cielęta: 7–9 min
Trudny: 10–12 min
Natychmiast wyjmij jajka i zanurz je w misce z lodem (lub zimną) wodą na 5 minut, aby przerwać gotowanie.
Obierz i delektuj się!
