Zobacz więcej
Greckie
greckie
Zamów Owoce
Soczysta mielona wołowina, świeże warzywa, miękkie tortille i kremowy sos z pieczonego czosnku i fety – te greckie wrapy z wołowiną łączą w sobie kilka wyrazistych smaków w jednym prostym daniu. Powiązany artykuł zatytułowany „Greckie wrapy z wołowiną z pieczonym czosnkiem i sosem feta” wymienia chudą mieloną wołowinę, oliwę z oliwek, czosnek i oregano jako kluczowe składniki.
Bardzo podobna, pełna wersja przepisu łączy mieloną wołowinę z oregano, papryką, kminem, serem feta, jogurtem greckim, cytryną i świeżymi warzywami. W tej wersji czosnek jest najpierw pieczony w piekarniku, a następnie mieszany z fetą i jogurtem, tworząc kremowy sos.Zamów Gyros
Co sprawia, że te opakowania są tak wyjątkowe?
Prawdziwą zaletą tego przepisu jest sos.
Surowy czosnek jest intensywny i ostry. Jednak powolne pieczenie zmiękcza go, czyni łagodniejszym i lekko słodkim. W połączeniu ze słoną fetą, kremowym jogurtem greckim i odrobiną soku z cytryny tworzy sos, który idealnie komponuje się z aromatyczną wołowiną.
Zobacz więcej
czosnkiem
Czosnek
czosnku
Dzięki temu wrapy zyskują kilka warstw smaku: wyczuwalne aromaty pieczonego mięsa, pikantny
Ziołowe nuty, świeża kwasowość cytryny i kremowo-słone sosy feta.Zamów Mięso
Składniki na tortille
Poniższa kombinacja wystarcza na około cztery porcje:
500 g mielonej wołowiny
4 duże tortille
2 łyżeczki suszonego oregano
1 łyżeczka papryki w proszku
1 łyżeczka kminkuWołowina
1 łyżeczka soli