Wyciągnij jądro: bez bałaganu ani latających drzazg
Bonus: Świetny także do rozbijania skorupek homara i krabów.
Młynek do czosnku i chili
Czy trzeba wklejać ząbki czosnku czy suszone papryczki chili?
Jak z niego korzystać:
Włóż do pustki obrany ząbek czosnku lub suszoną papryczkę chili
Napinaj: zęby redukują ją do cienkiej miazgi
Zbierz mieszankę i dodaj ją do patelni
Szybszy niż nóż, a nie potrzebujesz moździera.
Otwieracze do butelek i obcinaki do pieczęci Zobacz następną stronę, aby uzyskać więcej informacji
Niektóre nożyczki mają ząbkowanie zaprojektowane doPrzetnij aluminiowe uszczelki lub chwyć kapsle od butelek.
Jak ich używać:
Użyj wycięcia krawędzi, aby zerwać ochronną warstwę z butelek wina lub słoików na przyprawy.
Chwyć krawędź trudno otwartej kapsy, by mieć większą dźwignię.
Małe narzędzie o wielkim zastosowaniu.
Dodatkowe
sztuczki, o których mogłeś nie wiedzieć
Cij grube plastikowe opakowania
Najpierw użyj ząbkowania do wiercenia materiału, a następnie przystąpi do cięcia ostrzami.
Zgniatkaj łodygi aromatycznych ziół
Zgniatkaj bardziej zdrewniałe łodygi (takie jak rozmaryn), aby uwolnić ich aromat.
Otwieraj trudne śluzy
Użyj ząbkowania, aby podważyć i otworzyć szczelnie zamknięte plastikowe pojemniki.
Gniazdo awaryjne na śliskie pokrywy
Działa jak gumowy otwieracz do puszek, ale jest wbudowany bezpośrednio w narzędzie.
Jak utrzymać je w czystości i bezpieczeństwie
To przybor ma kontakt z jedzeniem, dlatego należy je dokładnie wyczyścić.
Wskazówki:
Pierz je naRęką lub
w górnej półce zmywarki.
Dobrze je wysusz, aby zapobiec rdzy (szczególnie na metalowych zębach).
Nigdy ich nie zmuszaj – wystarczy delikatny nacisk.
Unikaj ich na gorących patelniach lub na ostrych krawędziach, które mogłyby uszkodzić ząbkowanie.
Zobacz następną stronę, aby uzyskać więcej informacji.
Podsumowując: najlepsze narzędzia to te, które już posiadasz
Kupujemy gadżety.
Wypełniamy szuflady przedmiotami.
Szukamy “idealnego” narzędzia.
Aleprawda jest taka:
Masz już w rękach jedne z najbardziej pomysłowych narzędzi kuchennych.
A co z tym małym wcięciem na twoich kuchennych nożyczkach?
Nie ma go tam przypadkiem.
To sprytny detal projektowy: malutki
V
szwajcarski scyzoryk ukryty dla wszystkich.
Więc następnym razem, gdy będziesz musiał otworzyć słoik, rozbić orzechy albo zgniecić czosnek…
Nie szukaj pięciu różnych narzędzi.
Weź nożyczki kuchenne.
Bo czasem różnica między myśleniem “Potrzebujęgadżet” i powiedzieć “Zajmę się tym”…
Nie ma go w szufladzie.
Jest w nożyczkach.
A gdy ich sekrety zostaną odkryte?
Możesz się zastanawiać, jak w ogóle gotowałeś bez nich.