Krok 1
W dużej misce ubij serek śmietankowy, aż będzie gładki.
Dodaj słodzone mleko skondensowane i wanilię.
Mieszaj, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Krok 2
W innej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzą się lekkie szczyty.
Krok 3
Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do mieszanki serka śmietankowego.
Krok 4
Równomiernie rozprowadź mieszankę w szklanym naczyniu do serwowania.
Schłodzić przez 30 minut.
Krok 5
Podgrzej ¾ szklanki śmietanki kremówki, aż będzie gorąca, ale nie wrząca.
Polać kawałkami czekolady.
Pozostawić na 2 minuty, a następnie mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 6
Wlać mieszankę czekoladową na schłodzoną warstwę śmietankową.
Rozprowadź równomiernie.
Krok 7
Odstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny lub do całkowitego stężenia.
Krok 8
Pokrój na kwadraty i podawaj schłodzone.
Pytania i odpowiedzi
P: Czy mogę przygotować to wcześniej?
O: Tak, można to przygotować dzień wcześniej.
P: Jak
długo to się sprawdza?
O: Przechowywać w lodówce, przykryte, do 4 dni.
P: Czy mogę dodać spód z ciasteczek?
O: Tak, spód z pokruszonych ciasteczek lub herbatników graham sprawdzi się idealnie.
