nie jest już obecny i nie magazynuje żółci, wzrasta nacisk na przewód żółciowy, co prowadzi do kompensacyjnego rozszerzenia. Ten długotrwały zastój żółci zwiększa ryzyko powstania kamieni żółciowych.
Zalecana dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego
- Produkty łatwostrawne
Po operacji funkcje wątroby, pęcherzyka żółciowego i układu trawiennego mogą być czasowo upośledzone, co utrudnia przyjmowanie pokarmów. Pacjenci powinni preferować pokarmy płynne lub półstałe, takie jak skrobia z korzenia lotosu lub budyń jajeczny, ponieważ dostarczają one energii, a jednocześnie są łatwe w trawieniu. - Wysokiej jakości produkty bogate w białko
Białko jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i gojenia się ran. Spożywanie wysokiej jakości białka wspomaga rekonwalescencję po operacji. Odpowiednie źródła białka to jaja, mleko, ryby, wołowina i krewetki. - Produkty pełnoziarniste
Po usunięciu pęcherzyka żółciowego układ odpornościowy może być osłabiony, dlatego tak ważna jest zbilansowana dieta. Zdrowa dieta powinna zawierać różne produkty pełnoziarniste, takie
jak orzeszki ziemne, nasiona słonecznika, orzechy włoskie, migdały i pistacje.
Należy jednak