Te domowe chrupiące batony dodadzą zdrowego akcentu nostalgicznemu ulubieńcowi. Jedwabista mieszanka ciemnej czekolady, masła orzechowego i czystego syropu klonowego tworzy bogatą, miękką powłokę wokół chrupiących płatków ryżu, zapewniając niepowtarzalną chrupiącość. Wolne od syropu kukurydzianego i sztucznych dodatków, te batony oferują klasyczne smaki z czystszymi, prostszymi składnikami.
Domowe chrupiące plasterki
Składniki
KROPLA
Chrupiące płatki ryżowe — 3 filiżanki
CZEKOLADOWA BAZA
Kawałki czekolady – 11/2 filiżanki
Masło orzechowe (lub masło orzechowe/pestkowe) – 1 szklanka
Syrop klonowy – 1/2 szklanki
Olej kokosowy (lub masło od zwierząt karmionych trawą) — 1/4 szklankiKrok 1: Przygotuj patelnię
Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 20×20 cm (lub podobnej) papierem do pieczenia, zostawiając mały kawałek z boku, aby łatwiej było go wyjąć po stwardnieniu ciasta.
Krok 2: Zważ płatki
Włóż chrupiące płatki ryżu do dużej miski i odłóż na bok.
Krok 3: Rozpuść mieszankę czekoladową
W misce lub małym rondle do mikrofalówki połącz czekoladowe krople, masło orzechowe, syrop klonowy i olej kokosowy na niskim ogniu. Podgrzewaj delikatnie, często mieszając, aż całkowicie się rozpuści i wygładzi. Ubijaj, aż mieszanka będzie błyszcząca i gładka.
Krok 4: Łącz
Przelej ciepłą mieszankę czekoladową na musli. Delikatnie mieszaj, aż całe muesli będzie równomiernie pokryte.Krok 5: Naciśnij i schłodzić
Włóż masę łyżką do