Zalej daktyle gorącą wodą, odstaw na 10 minut, a następnie drobno zmiksuj.
Roztrzep jajka, syrop
pieczenia,
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
1 szczypta soli,
50 ml oleju kokosowego lub oliwy z oliwek.
Na wierzch:
100 g jogurtu greckiego lub kokosowego,
1 łyżka syropu klonowego,
1 garść orzechów włoskich do posypania.
przygotowaniePrzygotowanie:
Zalej daktyle gorącą wodą, odstaw na 10 minut, a następnie drobno zmiksuj.
Roztrzep jajka, syrop
klonowy, wanilię i olej kokosowy. Dodaj płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia, sól i orzechy włoskie. Dodaj puree z daktyli i dokładnie wymieszaj.
Przełóż ciasto do natłuszczonej formy i piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez około 30–35 minut.
Ostudź, posmaruj jogurtem, polej odrobiną syropu klonowego i udekoruj orzechami