Nie daj się zwieść supermarketom. Sprzedają też mięso, które… Czytaj więcej 👇

Idąc na zakupy, oczekujemy, że produkty, które wkładamy do koszyka, będą dokładnie takie, jak podano na etykiecie.

Zwłaszcza jeśli chodzi o mięso.

Widzimy pięknie zapakowaną zapiekankę, etykietę z nazwą produktu, datą pakowania i datą ważności i zakładamy, że nie ma już czego sprawdzać.

Jest jednak kilka rzeczy, o których każdy kupujący powinien wiedzieć.

Nie dlatego, że wszystkie supermarkety będą nas przekonywać, ale dlatego, że opakowanie i wygląd produktu nie zawsze oddają całą prawdę.

Najpierw spójrz na etykietę

Jednym z najlepszych nawyków przy zakupie mięsa jest przeczytanie etykiety przed włożeniem produktu do koszyka.

Nie zapomnij tylko o cenie.

Sprawdź dokładną nazwę produktu, składniki, ilość, datę ważności i warunki przechowywania. W przypadku produktów przetworzonych lub marynowanych lista składników jest szczególnie ważna.

Produkt, który wygląda na „tylko mięso”, może również zawierać dodaną wodę, sól, przyprawy lub inne dodatki, w zależności od rodzaju produktu.

Nie oznacza to automatycznie, że produkt jest niebezpieczny.

Po prostu musisz wiedzieć, co kupujesz.

Mięso może zawierać dodaną wodę

Jedną z rzeczy, która zaskakuje wielu konsumentów, jest fakt, że niektóre produkty mięsne mogą zawierać dodaną wodę.

Ta informacja powinna być oznaczona zgodnie z przepisami dotyczącymi etykietowania, jeśli mają zastosowanie.

Dlaczego to ważne?

Ponieważ dwa produkty o podobnym wyglądzie mogą mieć różny skład.

Jeśli chcesz kupić mięso w najprostszy możliwy sposób, porównaj etykiety i wybierz produkt z listą składników odpowiadającą Twoim preferencjom.

Kolor nie jest idealnym testem potencjalnych klientów

Wiele osób uważa, że ​​określony kolor automatycznie oznacza, że ​​kawałek mięsa jest przeklęty lub przynajmniej zmieniony.

Rzeczywistość jest bardziej skomplikowana.

Kolor mięsa może zależeć od gatunku, opakowania, ekspozycji na tlen i warunków przechowywania.

Dlatego nie zaleca się polegania wyłącznie na kolorze.

Nietypowy zapach, zepsute opakowanie, płyn w nietypowej ilości lub po upływie terminu przydatności do spożycia to oznaki, które warto wziąć pod uwagę.

Sprawdź opakowanie

Zanim kupisz pakowane mięso, dokładnie obejrzyj naczynie żaroodporne.

Opakowanie powinno być nienaruszone.

Jeśli jest uszkodzone, przebite, mocno spuchnięte lub przecieka, najlepiej wybrać inny produkt.

Nie próbuj oszczędzać, jeśli produkt nie jest dostarczony w odpowiedniej kolejności.

Mięso to produkt łatwo psujący się i musi być przechowywane w odpowiednich warunkach.

Nie ignoruj ​​łańcucha chłodniczego.

Kolejnym ważnym aspektem jest temperatura.

Mięso powinno być przechowywane w temperaturach zalecanych na etykiecie.

Jeśli już robisz zakupy, staraj się zostawiać produkty z lodówki na koniec i wracać do domu tak szybko, jak to możliwe.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *