Składniki
JABŁKA
4
WODA
110 ml
CUKIER TRZCINOWY
100 g
CYTRYNA
1
CYNAMON W PROSZKU
do smaku
Pieczone jabłka to idealne danie na zimę. To prosty i pyszny przepis babci, przygotowany tutaj z obranych i pokrojonych w kostkę jabłek, cukru trzcinowego pudru, soku z cytryny, mielonego cynamonu i wody.
Kremowe i aromatyczne, idealnie nadają się na przekąskę lub deser po posiłku – lekki, bez wyrzutów sumienia, ale świetnie sprawdzą się również jako dodatek do miski greckiego jogurtu lub owsianki rano.
Aby nadać im jeszcze większą miękkość i aromat, możesz dodać łyżkę klarowanego masła na patelnię, udekorować garścią orzeszków piniowych i rodzynek lub podać pieczone jabłka jako deser z gałką lodów waniliowych lub kleksem kremu.
Dowiedz się, jak przygotować pieczone jabłka, postępując zgodnie z instrukcjami i wskazówkami krok po kroku. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wypróbuj również pieczone i karmelizowane jabłka.
Jak przygotować pieczone jabłka
Aby przygotować pieczone jabłka, najpierw obierz owoce. 1.
Pokrój miąższ w kostkę. 2.
Umieść pokrojone jabłka w dużej misce i skrop przecedzonym sokiem z cytryny. 3.
Dosłódź cukrem trzcinowym. 4.
Dopraw odrobiną mielonego cynamonu. 5.
Dolej wody. 6.
Dobrze wymieszaj szpatułką. 7.
Postaw na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Gdy jabłka zmiękną i lekko się skarmelizują, 8 wyłącz ogień.
Rozłóż pieczone jabłka do szklanych miseczek. 9.
W razie potrzeby udekoruj laską cynamonu. 10. Podawaj. Jeśli zostaną Ci jakieś resztki, ugotowane jabłka możesz przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym słoiku, maksymalnie przez 1 dzień.
