Chociaż krew jest taka sama dla wszystkich ludzi, istnieją różnice w antygenach. Każdy antygen nadaje każdej osobie indywidualną tożsamość. Ta tożsamość nazywa się grupą krwi.
Krew, pompowana przez serce, krąży po całym ciele, transportując minerały, tlen, składniki odżywcze i inne substancje do narządów. Krew służy również do usuwania produktów przemiany materii z organizmu.
Składniki krwi i ich rola:
Krew produkowana jest w szpiku kostnym, a każdy jej składnik ma bardzo specyficzne zadanie:
Czerwone krwinki: W organizmie dorosłego człowieka jest ich około 25 bilionów (1 bilion to miliard). Ich zadaniem jest transport tlenu do narządów i dwutlenku węgla do płuc, skąd jest on wydalany.
Białe krwinki: Te krwinki przyczyniają się do wzmocnienia układu odpornościowego organizmu i chronią go przed ciałami obcymi w przypadku urazu lub choroby wirusowej, np. przeziębienia.