Smażone kwiaty

Porcje / Liczba osób: 6

Czas przygotowania: 50 minut

Czas gotowania: 15 minut

Kategoria: Desery

 

Składniki do przygotowania smażonych kwiatów

 

 

250 ml mleka,

szczypta soli,

jedno jajko,

30 ml likieru anyżowego,

200 g mąki pszennej,

skórka z połowy pomarańczy,

cukier,

mielony cynamon

, olej słonecznikowy

 

Aby zobaczyć cały przepis, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nim ze znajomymi na Facebooku.

 

Jak przygotować smażone kwiaty

 

 

Smażone kwiaty są pyszne. Ten deser, przygotowywany w wielu miejscach od karnawału po Wielkanoc, to prawdziwa uczta o

każdej porze roku. To przysmak, którego przygotowanie i delektowanie się nim to czysta przyjemność. Tak pyszny, że aż cieszy oczy, i jeszcze lepszy, niż można sobie wyobrazić.

 

 

 

 

 

 

Aby delektować się pysznymi smażonymi kwiatami, należy najpierw rozbić jajko w misce. Następnie wymieszać je z anyżem, skórką pomarańczową i mlekiem.

 

 

 

 

 

Stopniowo dodawaj mąkę, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek. Następnie przełóż ciasto na blachę do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia, przykryte czystą, suchą ściereczką, na 20 minut.

 

 

 

 

 

 

Wlej sporą ilość oleju słonecznikowego do głębokiej patelni i rozgrzej

go na średnim ogniu. Podczas podgrzewania umieść na patelni foremkę na kwiaty, aby rozgrzała się jednocześnie.

 

 

 

 

 

Ciasto odkrywa się, obraca kilka razy i wkłada formę do połowy wzoru, nie przykrywając całego kwiatu, po czym natychmiast przekłada się go do formy.

 

 

 

 

 

 

Delikatnie potrząśnij foremką, a kwiatek się wyjmie. Pozostaw do zrumienienia z obu stron, a następnie połóż na talerzu wyłożonym papierem chłonnym, aby odsączyć nadmiar oleju i powtórz proces.

 

 

 

 

 

Następnie wymieszaj cynamon z cukrem i obtocz kwiaty w tej mieszance. Pyszne!

Aby zobaczyć cały przepis, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nim ze znajomymi na Facebooku.

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *