Pieczone ziemniaki to prosty i wszechstronny dodatek, a ten przepis na frytkownicę powietrzną sprawia, że są jeszcze prostsze! Te ziemniaki z frytkownicy powietrznej zawsze wychodzą idealnie – z chrupiącą skórką i puszystym, delikatnym wnętrzem. Podawałam je same z masłem i szczypiorkiem, ale najbardziej lubię je z kwaśną śmietaną, startym serem i boczkiem. Po prostu pyszne!
Dlaczego tak bardzo lubię te smażone na powietrzu ziemniaki
Oto kilka powodów, dla których uwielbiam przygotowywać pieczone ziemniaki w urządzeniu typu air fryer.
Tylko cztery składniki: ziemniaki (np. Russet), olej, sól i masło. To naprawdę wszystko,
czego potrzebujesz! Zazwyczaj dodaję kilka dodatków, ale podstawowy przepis jest niezwykle prosty.
Szybciej niż w piekarniku! Uważam, że pieczenie ziemniaków we frytkownicy powietrznej jest znacznie szybsze niż w piekarniku. W piekarniku zajmuje to dobre 15–20 minut dłużej, a z mojego doświadczenia wynika, że skórka nie jest tak chrupiąca.
Wszechstronny. Jeden
Z tymi pieczonymi ziemniakami można zrobić tak wiele. Poniżej zamieściłam kilka pomysłów, na przykład dodanie ziół przed pieczeniem, przygotowanie faszerowanych pieczonych ziemniaków lub po prostu ozdobienie ich różnymi składnikami.
Widok z góry składników pieczonych ziemniaków z frytkownicy powietrznej
Składniki przepisu
Oto cztery podstawowe składniki tego przepisu. Ich ilości znajdziesz niżej na karcie przepisu.
Ziemniaki – Do pieczenia najlepiej nadają się duże, mączyste ziemniaki. Dokładnie je umyj i osusz.
Olej roślinny – sprawia, że sól lepiej przylega, a skórka staje się chrupiąca.
Sól
masło
Duży wybór smażonych na powietrzu ziemniaków na białym talerzu
Pomysły na dodatki
Dodatki to, moim zdaniem, jedna z najlepszych rzeczy w tych ziemniakach smażonych na powietrzu! Oto moje ulubione:
szczypiorek
śmietana
boczek
