Piekę je dwa razy w tygodniu – ciasto chmurkowe z dodatkiem 150 g jogurtu naturalnego.

Składniki:
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!
2   jajka
150 g   jogurtu greckiego
150 g   mąki
100 g cukru
1 torebka proszku do pieczenia (ok. 11 g)
Czekoladowe chipsy lub rodzynki
Przygotowanie:
Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C i lekko natłuść formę do ciasta.
Ubij jajka z cukrem w dużej misce, aż masa będzie lekka i puszysta.
Następnie dodaj jogurt grecki i dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby uniknąć grudek.

Teraz wlej ciasto do formy i wyrównaj wierzch szpatułką. Udekoruj rodzynkami lub czekoladą, jeśli chcesz.
Piecz ciasto przez około 25-30 minut, lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i podaniem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *